Eine Variation des Thüringer Originals ist der Mutzbraten im Bratschlauch, aromatisch mit kräftigen Gewürzen und Schwarzbier.
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Rind- & Schweinefleisch
Kassler im Ofen überbacken – einfach köstlich!
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Schaschlik im Ofen mit köstlicher Soße – meine Variation der russischen…
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Französische Rezepte – Gulasch mit Pilzen und Rotwein
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