Pimientos de Padrón – Spanische Bratpaprika
Pimientos de Padrón oder Spanische Bratpaprika eignen sich hervorragend als Beilage zum Grillen. Rezept und ausführliche Zubereitungshinweise für diesen leckeren Tapas – Snack.
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Pimientos de Padrón oder Spanische Bratpaprika eignen sich hervorragend als Beilage zum Grillen. Rezept und ausführliche Zubereitungshinweise für diesen leckeren Tapas – Snack.
So gelingt der Lagerfeuer-Klassiker: Rezept für Stockbrot-Teig und viele hilfreiche Tipps für dein Stockbrot-Erlebnis
Leckeres Fingerfood für deine nächste Party oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit: Quesadillas mit Guacamole oder Schmand. Einfach zubereitet, schnell fertig und total lecker!
Meine Version des asiatischen Klassikers, den ich in Singapur in einem Hawker Center gegessen habe: köstlicher Papaya Salat in einer „entschärften“ Variante.
Das perfekte Grill-Dessert – Bananen grillen ist total einfach und das Ergebnis ist ein wirklich geniales Dessert.
Pizza Babka ist ein herzhaftes Pizzabrot in Form eines Hefezopfes – gut geeignet als kleiner Snack oder auch als Beilage für den Grillabend.
Schaschlik Spieße werden bei diesem Rezept in einer köstlichen Soße geschmort, so nimmt das Fleisch die Aromen der verschiedenen Zutaten ganz hervorragend auf.
Das perfekte Gericht bei sommerlichen Temperaturen: der Wassermelonensalat mit Feta und Minze geht als Hauptgericht oder auch als Beilage zum Grillen.
Bei diesem Erdbeersalat mit Feta und Minze harmoniert die Süße der frischen reifen Erdbeeren wunderbar mit dem salzigen Feta und wird unterstrichen von der Säure des aromatischen Erdbeeressigs. Für einen Frischekick sorgt die Minze – eine wundervolle Kombination!
Wenn mal kein Brot im Hause ist – einfaches Rezept für ein sehr fluffiges Naan Brot aus der Pfanne. Auch auf dem Grill kannst du dieses Fladenbrot zubereiten.