Dies & Das

Einfach zubereitet ist diese Gänsebrust im Bratschlauch. Die Haut knusprig, das Fleisch darunter schön zart und saftig – genau so muss eine Gänsebrust sein.

Es sind kleine Kunstwerke und fotografisch gesehen ist es eine kleine Herausforderung, gefrorene Seifenblasen abzulichten. Ein Erfahrungsbericht mit vielen Tipps.

Aktualisiert 2022 - Magdeburg zur Weihnachtszeit - die besten Tipps für Lichterwelt, Winterzauber, WinterWunderLand und Weihnachtsmarkt Magdeburg

Schweden ist so schön ... einige Impressionen vom Sommer 2022 in Schweden zeige ich in meinem Beitrag zur #FoPaNet2022 unter dem Motto "Schwedenliebe".

Aktualisiert Saison 2022/2023: Die Lichterwelt Magdeburg ist eine wunderbare Attraktion und schafft auch in diesem Jahr weihnachtliches Flair in Magdeburg.

Das Highlight meines Reisejahres 2021 war eine Expeditionskreuzfahrt in die Antarktis. Einige der vielen Fotos dieser Reise zeige ich in meinem Beitrag zur #FoPaNet2021 unter dem Motto "Faszination Antarktis".

Eine Variation der Klassiker – Linzer Plätzchen bzw. Spitzbuben mit Schokoladenglasur. Einfach köstlich!

Blütenfotos kannst du in Deutschland in jeder Jahreszeit machen. Mit diesen 9 Tipps kannst du ganz einfach Blumen fotografieren und erzielst tolle Ergebnisse.

Sind sie nicht allerliebst, diese Schneemann Plätzchen? Der schmelzende Schneemann ist der Hit auf jedem Keksteller!

Heiße Schokolade oder Kakao - so köstlich, als hätten Santa's Elfen ihn zubereitet. Dazu passen die lustigen Marshmallow Figuren ganz hervorragend: Marshmallow Schneemann, Eisbär oder Pinguin.