Skrei Saison ist alljährlich in der kalten Jahreszeit von Januar bis April – wie wäre es da beispielsweise mit einem köstlichen Skrei à l’Orange am Karfreitag?

Forelle Müllerin Art ist ein klassisches Rezept der deutschen Fischküche, schnell und einfach zubereitet – auch ohne Erfahrung.

Mit wenig Aufwand ein raffiniertes Fischgericht zaubern – dieser Teriyaki Lachs mit Sesam ist ganz fix zubereitet und schmeckt so aromatisch! Einfach himmlisch!

Rezept für Mariniertes Heilbutt Filet, als Variation des fantastischen Miso Glazed Seabass aus dem Spezialitätenrestaurant Red Ginger bei Oceania Cruises

Wenn es mal wieder Fisch zum Mittagessen sein soll: Zanderfilet auf Beluga Linsen ist ein raffiniertes Gericht, welches auch noch total einfach und schnell zubereitet ist.

Ein raffiniertes Fisch Rezept: durch intensive Gewürze erhält der Fisch einen aromatischen Geschmack. Gut vorzubereiten und sehr lecker!

Eines meiner liebsten Fischrezepte: im Bratschlauch bleibt der Fisch so schön saftig und nimmt das Aroma der beigefügten Zutaten an. Lässt sich sehr gut vorbereiten und muss dann nur noch in den Ofen gegeben werden.