Skrei Saison ist alljährlich in der kalten Jahreszeit von Januar bis April – wie wäre es da beispielsweise mit einem köstlichen Skrei à l’Orange am Karfreitag?
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Fisch
Forelle Müllerin Art – einfach & köstlich
Forelle Müllerin Art ist ein klassisches Rezept der deutschen Fischküche, schnell und einfach zubereitet - auch…
Teriyaki Lachs mit Sesam – einfaches schnelles Gericht aus Japan
Mit wenig Aufwand ein raffiniertes Fischgericht zaubern – dieser Teriyaki Lachs mit Sesam ist ganz fix zubereitet…
Heilbutt Filet à la Miso Glazed Seabass
Rezept für Mariniertes Heilbutt Filet, als Variation des fantastischen Miso Glazed Seabass aus dem…
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Zanderfilet auf Beluga Linsen – ein perfektes Fischgericht
Wenn es mal wieder Fisch zum Mittagessen sein soll: Zanderfilet auf Beluga Linsen ist ein raffiniertes Gericht,…
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Fisch ganz einfach zubereiten: gedünsteter Hecht im Bratschlauch
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