Fisch

Eine außergewöhnliche Kreation ist dieser Flammkuchen mit Lachs, Spargel und Mango – der salzige Räucherlachs harmoniert wunderbar mit der süßen und aromatischen Mango. Ein Genuss!
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Forelle Müllerin Art ist ein klassisches Rezept der Fischküche, schnell und einfach zubereitet - auch ohne Erfahrung.
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Wenn es mal wieder Fisch zum Mittagessen sein soll: Zanderfilet auf Beluga Linsen ist ein raffiniertes Gericht, welches auch noch total einfach und schnell zubereitet ist.
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Ein raffiniertes Fisch Rezept: durch intensive Gewürze erhält der Fisch einen aromatischen Geschmack. Gut vorzubereiten und sehr lecker!
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Rezept für Mariniertes Heilbutt Filet, als Variation des fantastischen Miso Glazed Seabass aus dem Spezialitätenrestaurant Red Ginger bei Oceania Cruises
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Eines meiner liebsten Fischrezepte: im Bratschlauch bleibt der Fisch so schön saftig und nimmt das Aroma der beigefügten Zutaten an. Lässt sich sehr gut vorbereiten und muss dann nur noch in den Ofen gegeben werden.
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