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Pepián de pollo ist eines der ältesten guatemaltekischen Hühnerrezepte. Dieser Hähncheneintopf ist reich an Aromen, die von gerösteten Gewürzen bestimmt werden.
Hähncheneintopf Pepián de Pollo – Guatemalas Nationalgericht zum Blogbeitrag »
Einfaches One-Pot-Gericht mit köstlichen Herbstaromen –dieses wärmende Kürbis Linsen Curry ist genau das Richtige für einen kühlen Oktobertag.
Kürbis Linsen Curry mit Baby-Spinat – ein wärmender Eintopf für den Herbst zum Blogbeitrag »
Hühnerleber Peri Peri ist ein besonders würziges und aromatisches Gericht aus Südafrika, das sich durch einfache und schnelle Zubereitung auszeichnet.
Dieses köstliche Babooti, ein südafrikanisches Curry mit Aprikosen, Sultaninen und Mandeln, wird im Original mit Lammfleisch zubereitet, hier eine Variation mit Schweinefilet.
Afrikanischer Erdnusstopf schmeckt reichhaltig, aromatisch und würzig. Es ist eine harmonische Mischung aus cremiger Erdnussbutter, herzhaftem Hühnerfleisch, süßen Tomaten und einer Vielzahl von Gewürzen.
Dieses Curry mit Putenfleisch verspricht ein geschmackliches Feuerwerk.
Dieses Blumenkohlcurry ist sehr schnell zubereitet und eignet sich entweder als vegetarisches Hauptgericht oder als Gemüsebeilage.
Der Name „Arroz con Pollo“ bedeutet übersetzt „Reis mit Huhn“. Es handelt sich um ein herzhaftes Gericht, das die Aromen und Zutaten der peruanischen Küche vereint.
Arroz con Pollo – Peruanisches Reisgericht mit Huhn zum Blogbeitrag »
Dieses wundervolle Fenchelgemüse kannst du entweder als vegetarisches Hauptgericht oder als Gemüsebeilage servieren. Es ist sehr schnell zubereitet und schmeckt hervorragend.
Fenchelgemüse – vegetarisches Hauptgericht oder Gemüsebeilage zum Blogbeitrag »
Die Mini Hackbraten haben genau die richtige Portionsgröße! Das Hackfleisch wird bei diesem Rezept mit würzigem Bacon umhüllt und dann in einer köstlichen Soße geschmort.
Mini Hackbraten aus dem Backofen mit würziger Sauce zum Blogbeitrag »
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