Reiseberichte und Reisetipps
Ausflugsziele Sachsen-Anhalt: die Veltheimsburg
Wie viele faszinierende Ausflugsziele Sachsen-Anhalt doch hat, überrascht mich immer wieder. Neulich haben wir wieder eines entdeckt: die Veltheimsburg in…
Meine perfekten 48 Stunden in Dresden
Anregungen für einen Kurzurlaub in Dresden – die Highlights für einen Aufenthalt von 2-3 Tagen. Meine perfekten 48 Stunden in…
St. Petersburg: Visum, Ausflüge und beste Reisezeit
So viele Fragen in Vorbereitung unserer Ostsee-Kreuzfahrt galt es zu bedenken. Es geht unter anderm nach Russland, St. Petersburg
Visum -…
Schloss Hundisburg – Ausflugsziel in der Nähe von Magdeburg
Für einen Ausflug von Magdeburg aus empfiehlt sich das Schloss Hundisburg. Bei schönem Wetter lohnt ein Spaziergang im wundervollen Barockgarten,…
Kirschblüte – ein Hauch Japan in Magdeburg
Im Holzweg in Magdeburg kann man alljährlich im Frühling ein faszinierendes Bild genießen: Japanische Zierkirschen bilden ein rosa-farbenes Blütendach. Die…
Die Chinesische Mauer bei Peking
Bei einer Reise nach China gehört ein Besuch der Chinesischen Mauer auf jeden Fall dazu. In diesem Bericht findest Du…
Rezepte
Spargel im Römertopf – einfach lecker!
Für alle Spargel-Fans: ein Rezept, bei dem der Spargel ohne Wasser gegart wird und so sein volles Aroma behält. Einfach…
Guacamole ohne Knoblauch
Rezept und ausführliche Zubereitungshinweise für eine Guacamole ohne Knoblauch. Außerdem findest Du hier nützliche Informationen zum Kauf, zur Aufbewahrung und…
So schmeckt Mexiko #1: Enchiladas
Mein Lieblings-Rezept für Enchiladas, den Klassiker aus der Tex-Mex-Küche. Rezept mit Angaben zu Zutaten, Würzmischung und ausführlichen Zubereitungshinweisen. Einfach und…
Römertopf-Rezept Kassler mit Käsesoße
Römertopf-Rezept für einen Kaßlerbraten mit einer leckeren und cremigen Käsesoße. Sehr einfach in der Zubereitung!
Kiwi-Marmelade mit Banane und Rum
Rezept für eine leckere Kiwi-Marmelade mit Bananen und einem Hauch Rum. Ganz einfach selbst zu kochen, mit ausführlichen Zubereitungshinweisen.
Fisch ganz einfach zubereiten: gedünsteter Hecht im Bratschlauch
Eines meiner liebsten Fischrezepte: im Bratschlauch bleibt der Fisch so schön saftig und nimmt das Aroma der beigefügten Zutaten an….